WELKOM BIJ KATRIEN KOOKT

DAGELIJKS (H)EERLIJK BEREID

KATRIEN KOOKT


KatrienKookt combineert een eat-in lunch bistro, een deli-shop en een take-out bar.

Seizoensgebonden verse maaltijden of deelgerechten, zoveel mogelijk van lokale kwaliteit, vers en lekker, soms een Belgische keuken, soms een Franse, soms Oosters… met maar één passie: smaak, smaak, smaak!

 In de rekken vind je lekkere producten uit binnen- en buitenland. 


Geniet van lekker eten zonder gedoe!

TAKE-AWAY & EAT-IN


In de koeltogen kan je van dinsdag tot en met zaterdag kiezen uit verschillende verse gerechten en producten, om mee te nemen of tijdens de lunch ter plaats te consumeren. 

Daarnaast biedt Katrien een beperkt aanbod broodjes voor de fijnproevers.


DELI-SHOP


In de rekken van de shop kan je lekkere producten uit binnen- en buitenland vinden met de focus op lokale producenten. Denk aan een lokale wijn, gin of mosterd, tapenades, sausen en gefermenteerde groentjes, of een fijne olijfolie. Het is een leuk aanbod dat constant zal evolueren, afhankelijk van het seizoen en de vraag, een continu proces!

CATERING


De gezellige ruimte kan gehuurd worden voor speciale gelegenheden, zoals een bedrijfs- of familiefeest, een receptie of een klein evenement. 

Vraag gerust naar de mogelijkheden!


DAGSOEP  (€6 eat-in / €7,5 take-out per liter)


BLOEMKOOL

bloemkool - prei – ui - groentenbouillon 


ASPERGE

asperge - ui - aardappel - prei - groentenbouillon


BROODJES   (take-out prijzen, eat-in + €2)


GEGRILDE KIP met galapeñomayonaise 7,50

gegrilde kipfilet - avocadocrème - witte kool - gepekelde sjalot - galapeñomayo - sla


PULLED PORK met koolsla 7

varkensvlees – koolsla – honing/mosterdressing - sla

 

GEGRILDE GEITENKAAS met tapenade 6,50 (veggie)

geitenkaas – rode ui – appel – tomatentapenade – honing - sla

 

TONIJNSLA met truffelmayonaise 8

tonijn - witte kool - truffelmayonaise - avocado - ei - sla


ZALM, ASPERGE EN EIERSALADE 9

gerookte zalm - asperge - ei - sla



SPECIAL LUNCH (enkel eat-in)


GEROOSTERDE GROENE ASPERGES met ei, ansjovis en kappertjes 16

groene asperge - eiersalade - ansjovis - kappertje


GEGRILDE ASPERGES MET BURRATA en truffeldressing   16

asperge - burrata - eiersalade - gemengde sla - truffelsalsa - sla


SALADE VAN RUNDER-ENTRECOTE en basilicum 17

rundssteak - gemengde sla - parmezaan - basilicum - dressing


ZOETIGHEDEN EN DESSERTS


GEBAK van Sarah Renson volgens aanbod

per stuk of volledig


KOEKJES van Sarah Renson volgens aanbod


HUISBEREIDINGEN

Broodpudding3

Chocomousse 4

Panna cotta 4




IN DE KOELTOOG  (take-out prijzen, eat-in + €2)


QUICHE MET ASPERGES EN SPEKJES €9 p.spie

gerookte zalm - prei - ei - room - mozarella


CHILI CON CARNE met rijst 17,50

rundsgehakt - ui - wortel - kidney bonen - tomaten - kruiden


BALLEKES IN TOMATENSAUS met puree 15

gemengd gehakt - tomatensaus - aardappelpuree


SPAGHETTI BOLOGNAISE   13

rundsgehakt - tomaten - ui - selder - Katrien's kruidenmix 

De saus is ook apart verkrijgbaar


VARKENSHAASJE MET TEUSSERSAUS en asperges  19

varkenshaasje - ontbijtspek - witte asperge - groene asperge - aardappel


PASTASALADE MET ASPERGES en gerookte kip  17

penne - gerookte kipfilet - groene asperge - amandelschilfer - zure room


LASAGNE MET KIP EN SPINAZIE 14



VEGETARISCH


VEGETARISCHE LASAGNE  15

ricotta - spinazie - tomatensaus - mozzarella - gegrilde aubergine


QUICHE MET ASPERGES en geitenkaas €9 p.spie

asperge - geitekaas - ei - room - salie - rode ui


QUICHE MET SPINAZIE, TOMAATJES EN MOZZARELLA € 8 p.spie

spinazie - halfgedroogde tomaarjes - mozzarella - ei - room - basilicum


PASTA DIAVOLA MET BURRATA € 15 

penne -  tomatensaus - burrata - basilicumpesto








Online bestellen? Bel ons op 016/65 10 66

Openingstijden

Maandag

Gesloten

Dinsdag - Vrijdag

11:00 - 19:00

Zaterdag

10:00 - 15:00

Zondag

Gesloten