WELKOM BIJ KATRIEN KOOKT

DAGELIJKS (H)EERLIJK BEREID

KATRIEN KOOKT


KatrienKookt combineert een eat-in lunch bistro, een deli-shop en een take-out bar.

Seizoensgebonden verse maaltijden of deelgerechten, zoveel mogelijk van lokale kwaliteit, vers en lekker, soms een Belgische keuken, soms een Franse, soms Oosters… met maar één passie: smaak, smaak, smaak!

 In de rekken vind je lekkere producten uit binnen- en buitenland. 


Geniet van lekker eten zonder gedoe!

TAKE-AWAY & EAT-IN


In de koeltogen kan je van dinsdag tot en met zaterdag kiezen uit verschillende verse gerechten en producten, om mee te nemen of tijdens de lunch ter plaats te consumeren. 

Daarnaast biedt Katrien een beperkt aanbod broodjes voor de fijnproevers.


DELI-SHOP


In de rekken van de shop kan je lekkere producten uit binnen- en buitenland vinden met de focus op lokale producenten. Denk aan een lokale wijn, gin of mosterd, tapenades, sausen en gefermenteerde groentjes, of een fijne olijfolie. Het is een leuk aanbod dat constant zal evolueren, afhankelijk van het seizoen en de vraag, een continu proces!

CATERING


De gezellige ruimte kan gehuurd worden voor speciale gelegenheden, zoals een bedrijfs- of familiefeest, een receptie of een klein evenement. 

Vraag gerust naar de mogelijkheden!


FESTA ITALIANA

DAGSOEP  (€6 eat-in / €7,5 take-out per liter)


BLOEMKOOL

bloemkool - prei – ui - groentenbouillon 


ASPERGE

asperge - ui - aardappel - prei - groentenbouillon


BROODJES   (take-out prijzen, eat-in + €2)


GEGRILDE KIP met galapeñomayonaise 7,50

gegrilde kipfilet - avocadocrème - witte kool - gepekelde sjalot - galapeñomayo - sla


PULLED PORK met koolsla 7

varkensvlees – koolsla – honing/mosterdressing - sla

 

GEGRILDE GEITENKAAS met tapenade 6,50 (veggie)

geitenkaas – rode ui – appel – tomatentapenade – honing - sla


MAROKKAANSE KIP met saffraan €7

kipfilet - look - peterselie - saffraan - gemengde sla - wortel 

 

TONIJNSLA met truffelmayonaise €8

tonijn - witte kool - truffelmayonaise - avocado - ei 



SPECIAL LUNCH (ook take-out)


AVOCADOSALADE MET KUMQUATS EN BURRATA € 12

appelsien - pompelmoes - kumquat - avocado - burrata - rode ui - gemengde sla - pistachenootjes - dressing


GEGRILDE ASPERGES MET BURRATA en truffeldressing  € 16

asperge - burrata - eiersalade - gemengde sla - truffelsalsa - sla


INSALATE DI CAVOLFIORE € 14

bloemkool - gemengde sla - ei - tonijn - ansjovis - kappertjes - zwarte olijven - bladpeterselie


VITELLO TONNATO CALDO met spaghetti aglio olio of brood € 17

kalfssnede - tonijnsaus - kappertjes


ZOETIGHEDEN EN DESSERTS


GEBAK van Sarah Renson volgens aanbod

per stuk of volledig


KOEKJES van Sarah Renson volgens aanbod


HUISGEMAAKTE BROODPUDDING 3

HUISBEREIDE CHOCOMOUSSE 4

HUISBEREIDE PANNA COTTA 4

RABARBERTAART € 4



IN DE KOELTOOG  (take-out prijzen, eat-in + €2)


QUICHE MET ASPERGES EN SPEKJES €9 p.spie

gerookte zalm - prei - ei - room - mozarella


CHILI CON CARNE met rijst 17,50

rundsgehakt - ui - wortel - kidney bonen - tomaten - kruiden


BALLEKES IN TOMATENSAUS met puree 15

gemengd gehakt - tomatensaus - aardappelpuree


SPAGHETTI BOLOGNAISE  € 13

rundsgehakt - tomaten - ui - selder - Katrien's kruidenmix 

De saus is ook apart verkrijgbaar


OSSOBUCCO ALLA MILANESE met gremolata en tagliatelle € 25

kalfsschenkel - selder - wortel - ui - tomaat - gremolata


SALTIMBOCCA ALLA ROMANA met spaghettini of gebakken aardappeltjes € 22

kalfslapje - ham - salie


POLLE ALLE OLIVE met spaghettini of penne € 13

kippebout - witte wijn - tomaat - look - kruiden - olijven



VEGETARISCH


CANNELLONI DI RICOTTA E SPINACI € 16

ricotta - spinazie - tomatensaus - mozzarella


PARMIGIANI DI MELANZANE € 16

aubergine - tomaat - mozzarella - basilicum


QUICHE MET ASPERGES en geitenkaas €9 p.spie

asperge - geitekaas - ei - room - salie - rode ui


QUICHE MET SPINAZIE EN MOZZARELLA € 8 p.spie

spinazie - halfgedroogde tomaarjes - mozzarella - ei - room - basilicum


PASTA DIAVOLA MET BURRATA € 15 

penne -  tomatensaus - burrata - basilicumpesto


BIJGERECHTJES







Online bestellen? Bel ons op 016/65 10 66

Openingstijden

Maandag

Gesloten

Dinsdag - Vrijdag

11:00 - 19:00

Zaterdag

10:00 - 15:00

Zondag

Gesloten